VINAGRE BALSAMICO AL PX 12+1

Descripción

Vinagre Balsámico al Pedro Ximénez Doce+Uno 250 ml

El Vinagre Balsámico al Pedro Ximénez Doce+Uno es una elaboración gourmet que combina tradición, paciencia y materias primas de calidad para ofrecer un producto de extraordinaria riqueza aromática. Envejecido durante un mínimo de dos años en barricas de roble, desarrolla una complejidad única donde se funden las notas dulces características del Pedro Ximénez con delicados matices de madera y frutos secos.

Su equilibrada acidez de 6º aporta frescura y armonía, convirtiéndolo en un ingrediente versátil capaz de realzar una amplia variedad de recetas. En boca presenta una textura agradable y un perfil intenso, con recuerdos a pasas, caramelo y frutas maduras, que aportan profundidad y elegancia a cada elaboración.

Especialmente recomendado para aliñar ensaladas, elaborar escabeches tradicionales y preparar reducciones gourmet para carnes, pescados o verduras. También resulta ideal para acompañar quesos curados, foie y platos de cocina creativa.

Características principales:

• Formato: 250 ml.
• Elaborado con Pedro Ximénez.
• Envejecido en barricas de roble durante al menos 2 años.
• Acidez: 6º.
• Perfil aromático complejo y equilibrado.
• Notas de pasas, frutas maduras, caramelo y madera.
• Ideal para ensaladas, escabeches y reducciones.
• Contiene sulfitos.
• Producto gourmet elaborado en España.

Un vinagre balsámico de gran personalidad que aporta profundidad, equilibrio y un toque distintivo a cualquier receta.